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Russland exportiert Halal-Wild

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Finnland, Deutschland und die Länder des Nahen Ostens waren am Export von Wildfleisch aus Russland interessiert. Dies wurde von Alexander Masharow, Direktor der Abteilung für internationale und außenwirtschaftliche Beziehungen des Autonomen Bezirks der Jamal-Nenzen, erklärt.

"Im Jahr 2016 lieferte die Firma Yamal Deer nur Fleisch im Rahmen eines langfristigen Vertrages nach Finnland. Obwohl jetzt die Nachfrage in den EU-Ländern das Angebot deutlich übersteigt. Im Jahr 2017 planen wir die Zertifizierung des kommunalen Unternehmens "Payuta" und die Etablierung der Rentierfleischverarbeitung in Deutschland auf dessen Basis. Im ersten Quartal des nächsten Jahres planen wir Treffen und Verhandlungen mit potentiellen deutschen Partnern. Darüber hinaus wird unser Fleisch von den arabischen Staaten aktiv "gepflegt". Wir verhandeln und diskutieren die Bedingungen für die Zubereitung von Fleisch "Halal", sagte der Direktor der Abteilung.

Obwohl die Region im Sommer von einem Anthrax-Ausbruch betroffen war, haben die ausländischen Kunden nicht nur nicht abgelehnt, sondern auch die Verträge für die Fleischlieferungen verdoppelt - von 400 auf 800 Tonnen.

// Hergestellt in Russland (Made in Russia)

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