Die Produktion von Fleisch im Januar-Februar dieses Jahres in Russland stieg um 3% auf 468 Tausend Tonnen im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres, nach Rosstat Daten. Allerdings sank die Produktion von Sonnenblumenöl, verarbeitet und Fischkonserven.

Außerdem hat das Land die Produktion von Geflügelfleisch um fast 8% (721 Tausend Tonnen) für den gleichen Zeitraum reduziert. Die Produktion von verarbeitetem Fleisch stieg dagegen um 10% auf 665 Tausend Tonnen. Die Produktion von Wurstwaren stieg um etwa 5%. Die Produktion von Fleischkonserven blieb auf dem gleichen Niveau - ca. 82 Mio. Dosen unter Vorbehalt.

Laut Rosstat ist im Berichtszeitraum in Russland die Produktion von verarbeitetem und konserviertem Fisch um 16% auf 604 Tausend Tonnen gesunken.

Allerdings haben die Hersteller in dieser Zeit 7,2% weniger Sonnenblumenöl und dessen unraffinierte Fraktionen produziert.

Aus den Daten der Agentur geht auch hervor, dass in den ersten zwei Monaten die Produktion von Kartoffelkonserven (+13,3%) und Obst- und Gemüsesäften (+32%) im Lande gestiegen ist.

Hergestellt in Russland // Made in Russia

Autorin: Ksenia Gustowa