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Rusia exporta venado halal

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Finlandia, Alemania y los países de Oriente Medio estaban interesados en la exportación de carne de venado de Rusia. Esto fue declarado por Alexander Mazharov, Director del Departamento de Relaciones Económicas Internacionales y Extranjeras del Distrito Autónomo de Yamalo-Nenets.

"En 2016, la empresa Yamal Deer suministró carne sólo bajo un acuerdo a largo plazo a Finlandia. Aunque ahora la demanda en los países de la UE excede significativamente la oferta. En el año 2017 tenemos previsto certificar la empresa municipal "Payuta" y establecer sobre su base la preparación de la carne de reno en Alemania. En el primer trimestre del próximo año tenemos previsto celebrar reuniones y negociaciones con potenciales socios alemanes. Además, nuestra carne es activamente "cuidada" por los Estados Árabes. Negociamos y discutimos las condiciones para la preparación de la carne "Halal", dijo el director del departamento.

A pesar de que en verano la región se vio afectada por un brote de ántrax, los clientes extranjeros no sólo no se negaron, sino que duplicaron los contratos de suministro de carne, de 400 a 800 toneladas.

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