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La producción de alta tecnología de proteínas y fibra dietética apareció en Rusia

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La producción de alta tecnología de proteínas y fibra dietética apareció en Rusia

Se ha completado la construcción de una planta que producirá proteína animal y fibra dietética en la región de Moscú.

Según el jefe del departamento de agricultura de la región, la fase principal de la construcción de la planta ya ha sido completada. La puesta en marcha de la fábrica ayudará a reducir la dependencia del mercado de las proteínas animales y las fibras alimenticias de los suministros extranjeros.

En total, se han invertido más de 350 millones de rublos en la construcción de la planta.

Actualmente, la capacidad de la nueva empresa es de 2,5 mil toneladas de proteína animal y 2 mil toneladas de fibra dietética anualmente. En la producción sólo se utilizan materias primas de alta calidad.

Una vez que la planta alcance su máxima capacidad, se espera que sea el mayor productor de Europa en este sector.

A finales del año 2020, se espera que la capacidad de producción anual supere las 10.000 t. Esto cubrirá casi por completo las necesidades del mercado ruso de estos productos.

La empresa ya está certificada para exportar sus productos a los países de la Unión Aduanera, China y México.

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Autor: Ksenia Gustova

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