Valio ha invertido 178 millones de rublos en la modernización de su línea de producción de queso fundido en la fábrica de queso de Ershovo, cerca de Moscú, lo que ha permitido aumentar la producción diaria de 17 a 26 toneladas.

En concreto, se ha modernizado el equipo de proceso y se ha instalado una línea para el encajado automático del queso. Gracias a ello, se ha podido aumentar el volumen de producción de "tarrinas" de 400 gramos de 17 a 26 toneladas diarias.

La modernización comenzó el año pasado como parte del proyecto de inversión. Los nuevos equipos se introdujeron gradualmente hasta enero de este año.

Gracias a la renovación de la planta se han creado unos 20 nuevos puestos de trabajo. El queso producido en la fábrica cercana a Moscú se exporta a los países vecinos, entre ellos Georgia y Mongolia.Valio Ltd. es una subdivisión rusa del consorcio finlandés Valio, uno de los principales fabricantes de productos lácteos de Finlandia, creado en 1994 en San Petersburgo.

Made in Russia // Hecho en Rusia

Autor: Ksenia Gustova