Rusia construirá el primer centro de selección y genética para la cría de ganado lechero
El primer centro de selección y genética de Rusia para la cría de ganado lechero se construirá en la región de Krasnodar en 2022. El gobernador de la región, Veniamin Kondratyev, y el director general del Centro de Cría y Genética de Kuban, Anton Tolstopyatov, firmaron un acuerdo al respecto en el Foro Económico Internacional de San Petersburgo.
El centro, con una estación de semen y un laboratorio de transferencia de embriones, se levantará en el distrito de Pavlovsky. Albergará 1,2 mil vacas a la vez.
"El proceso tecnológico en el centro de cría y genética estará automatizado. El proyecto creará unos 100 nuevos puestos de trabajo. En estos momentos estamos trabajando en la documentación de diseño y presupuesto, seleccionamos el equipamiento necesario", - dijo Tolstopyatov.
Las obras comenzarán el año que viene y finalizarán en 2025. Cuando alcance su plena capacidad, el centro producirá anualmente 14,5 mil toneladas de leche, doscientas novillas, cinco mil embriones y 250 mil dosis de semen.
Según el jefe del Kuban, en los últimos 30 años el Territorio de Krasnodar pudo aumentar por primera vez el número de cabezas de ganado. El año pasado, según él, el rendimiento de cada vaca fue un récord de 9 toneladas, pero incluso este resultado no permite aún competir con los productores extranjeros.
"La creación de un centro de selección y genética es la base de la industria láctea, una nueva etapa en el desarrollo de la ganadería en la región. Permitirá dedicarnos a nuestra propia cría, en lugar de comprar ganado de otros países, para mejorar la calidad y la disponibilidad de los productos lácteos de Kuban", explicó Kondratiev.
Made in Russia // Hecho en Rusia
Autor: Ksenia Gustova