El chocolate de la marca Babaevsky Lux ha ganado la medalla de oro en el concurso internacional de productos alimentarios "Garantía de calidad". Así lo informó a "Made in Russia" el servicio de prensa de la Confitería Unida.

En el concurso participaron más de 900 muestras de productos alimentarios producidos en 126 empresas de 45 regiones rusas.

"Según la conclusión de la comisión de expertos del concurso, entre los que se encontraban especialistas del Centro Científico Federal de Sistemas Alimentarios que lleva el nombre de Gorbatov, el chocolate Babaevskiy "Lux" mostró altos resultados en los indicadores organolépticos y microbiológicos, en el aspecto, en la calidad del envase, y en la condición obligatoria - el cumplimiento de los requisitos para los productos alimentarios a nivel legislativo", - dijo el servicio de prensa.

El chocolate Babaevskiy "Lux" es una de las marcas de chocolate más famosas de Rusia. Salió al mercado en 1964. El postre contiene más del 50% de cacao, pero el principal componente del chocolate natural es la manteca de cacao no desodorizada, que conserva sus propiedades naturales.

La fábrica no utiliza productos semiacabados de terceros para elaborar el chocolate. Las habas de cacao para cada tableta se someten a un control fitosanitario y se procesan en el propio taller de Moscú. Los productos de chocolate semiacabados se entregan casi inmediatamente a la cinta transportadora para el moldeado del chocolate. Esto permite preservar al máximo los sabores naturales y las vitaminas en el producto listo.

Made in Russia // Hecho en Rusia

Autor: Ksenia Gustova