Des cultures expérimentales de gingembre ont été plantées sur une superficie d'un demi-hectare dans une ferme de la région d'Astrakhan.

Cette plante épicée est originaire de l'Inde occidentale et de l'Asie du Sud-Est. Aujourd'hui, le gingembre est importé en Russie le plus souvent de Chine.

Zulkipli Ramazanov, agriculteur d'Astrakhan, a commencé à planter cette culture. Il a acheté des graines en Chine, et cette année, il prévoit d'en acheter à Novossibirsk.

Selon le site web du ministère de l'agriculture, en général, le gingembre s'adapte avec succès au climat russe et si la technologie agro-technique est suivie, on peut s'attendre à des rendements élevés.

Il est prévu de développer cette orientation à l'avenir, et la superficie des semis pourrait augmenter.

Made in Russia // Fabriqué en Russie

Auteur : Ksenia Gustova