La production de légumes de serre en Russie a augmenté de près d'un tiers depuis le début de l'année 2021, selon le site web du ministère russe de l'agriculture.

Désormais, le taux de production de légumes de sol protégés est nettement plus élevé par rapport à l'année dernière. Ainsi, au début du mois de mars, les agrariens ont cultivé dans les serres d'hiver plus de 172 mille tonnes de légumes. C'est 29% de plus, par rapport à la même période en 2020. À cette époque, le volume des cultures était de 134,1 mille tonnes.

Il est noté que la récolte de concombres a dépassé 106 mille tonnes (augmentation de 13%) et les tomates - près de 65 mille tonnes (augmentation de plus de 70%).

Le top-10 de la production de légumes dans les serres d'hiver est à Lipetsk, Moscou, Volgograd, Kaluga, la région de Novossibirsk, Krasnodar et le territoire de Stavropol, Karachaevo-Cherkessia, Tatarstan et Bashkortostan.

L'année dernière, la récolte brute de légumes du sol protégés était d'environ 1,5 million de tonnes, soit 12 % de plus qu'en 2019.

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Auteur : Ksenia Gustova