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L'étiquetage obligatoire des crèmes glacées et des fromages a débuté en Russie le 1er juin.

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L'étiquetage obligatoire des crèmes glacées et des fromages a débuté en Russie le 1er juin.

Un décret gouvernemental est entré en vigueur qui oblige les producteurs de fromage et de crème glacée à étiqueter leurs produits.

À ce jour, 85 % des producteurs de produits froids et 100 % des producteurs de fromage se sont inscrits et ont enregistré leurs produits dans le système de labellisation de l'État "Honest Mark", a déclaré l'opérateur de labellisation - le Centre pour le développement des technologies avancées (CDAT).

En janvier, il était possible d'étiqueter les produits laitiers sur une base volontaire, et alors 85% des producteurs de crème glacée et 100% des producteurs de fromage ont rejoint le système.

Plus de 820 entreprises ont commandé plus d'un milliard de codes. Les intégrateurs et les imprimeurs ont confirmé qu'ils étaient prêts pour l'étiquetage. Le système, comme l'a noté le Centre, fait face à la charge élevée et fonctionne sans retard ni perturbation. La semaine dernière, par exemple, la charge a été multipliée par huit, alors qu'il a fallu moins de 10 minutes pour traiter 99 % des documents.

Les fabricants peuvent contacter le service d'assistance, qui a été mis en état d'alerte renforcée, en cas de besoin. Un travail systématique et personnalisé est effectué avec chaque entreprise du groupe de produits.

À cette fin, les experts du CRPT ont visité près d'une centaine de sites dans 30 régions, où ils ont organisé plus de 300 événements et envoyé 1,2 millier de lettres aux producteurs de fromage et de crème glacée, les informant de la promulgation de l'étiquetage.

L'adjoint au chef du ministère de l'industrie et du commerce, Viktor Evtukhov, a déclaré que tous les participants à la rotation ont été informés du maintien des conditions de l'étiquetage obligatoire des produits laitiers.

"Nous nous préparons activement au lancement du système et nous constatons que la plupart des entreprises se sont déjà connectées et ont mis en place tous les processus", a-t-il déclaré, ajoutant qu'un travail ponctuel est effectué avec les producteurs qui ont commencé à se préparer tardivement à l'inclusion dans le système d'étiquetage et que les représentants du ministère sont en contact avec eux 24 heures sur 24.

Made in Russia // Fabriqué en Russie

Auteur : Ksenia Gustova

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