Au Bashkortostan, une nouvelle installation de traitement du miel et un rucher borteiskiy ont commencé à fonctionner. La production appartient à la coopérative agricole "Bashkirskiy Med" et est située dans le district de Kugarchinsky.

Selon Ruslan Gumerov, l'un des propriétaires de l'entreprise, il est prévu d'ouvrir deux autres haies frontalières. Les propriétaires veulent les relier à une route touristique. "Nous proposerons d'organiser des visites en charrette et de raconter l'extraction d'un miel unique" - il a fait part de ses projets.

Cette initiative a également été soutenue par les autorités régionales. "La coopérative agricole Bashkir Honey est un bon exemple de la façon dont avoir une bonne idée, un plan d'affaires bien pensé pour devenir une entreprise solide avec de bonnes perspectives de développement des exportations de miel, ainsi que de l'agritourisme", a déclaré le Premier ministre de la République - ministre de l'Agriculture Ilshat Fazrakhmanov.

En 2018, les agriculteurs Ruslan Gumerov et Nikolay Chudayev ont remporté le concours républicain de projets générateurs de revenus pour la création de coopératives agricoles. Ils ont reçu 3 millions de roubles, pour l'achat d'un équipement de traitement du miel. Avant d'étendre leur production, ils disposaient de 600 ruches dans leurs ruchers habituels.

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Auteur : Maria Buzanakova