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Les rendements élevés ont eu un impact positif sur la dynamique des prix des légumes

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Les rendements élevés ont eu un impact positif sur la dynamique des prix des légumes

La bonne récolte de cette année aura un impact positif sur les prix des légumes. C'est ce qu'a indiqué l'Agence nationale agraire. Ils ont déjà baissé de 7 à 27% en un mois.

En particulier, au 21 juillet, le prix des pommes de terre a baissé de 2,7 % par semaine et de 11,3 % par mois, celui des carottes de 2 % et de 8,9 % par mois, celui des concombres de 1,8 % et de 14,3 % par mois, celui des tomates de 6,5 % et de 27,1 % par mois, celui des oignons de 7,2 % et de 24,8 % par mois.

Selon le ministère de l'Agriculture, la tendance à la réduction du coût des produits végétaux continuera à soutenir "l'expansion de la production, l'augmentation de la concurrence, le commerce sans intermédiaires et les majorations supplémentaires".

Pour rappel, il a été signalé précédemment que le prix des citrons a baissé de 30% sur l'année, l'ail - de 10%, le millet - de 11%.

"Les leaders de l'augmentation des prix au cours des derniers mois ont été les légumes "borsch set" - betteraves, carottes, pommes de terre. Ils ont augmenté de 69% (à 48,3 Br par kg), de 56% (à 52,5 Br) et de 50% (à 41,4 Br), respectivement.

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Auteur : Maria Buzanakova

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