La deuxième phase d'un grand complexe laitier Vakinskoye Agro a été ouverte dans la région de Riazan, a déclaré le ministère de l'Agriculture.

La cérémonie s'est déroulée en présence du gouverneur de la région de Riazan Nikolay Lyubimov, du membre du Comité de la politique économique du Conseil de la Fédération Igor Morozov, du vice-président du gouvernement de la région de Riazan Dmitry Filippov, du ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation de la région Boris Shemyakin, du directeur général de la SARL Vakinskoye Agro Sergey Turta, de représentants de Rosselkhozbank.

"Le nouveau complexe d'élevage bovin est conçu pour 2,3 mille têtes, c'est la deuxième phase d'un projet d'investissement à grande échelle, qui a été lancé dans la région à la fin de 2013. Ensuite, la plus grande ferme robotisée d'Europe a commencé à travailler dans la région de Riazan", a déclaré le ministère.

Le nouveau complexe comprend une unité de traite et de laiterie, des salles de maternité et de séchage, des vaches et des veaux, un complexe de tranchées d'ensilage, une unité vétérinaire, d'autres locaux et communications nécessaires.

Il est précisé que le volume total des investissements s'est élevé à 1,52 milliard de roubles. La nouvelle ferme devrait produire 19,6 mille tonnes de lait par an. Le projet a permis de créer 57 emplois.

Selon le gouverneur de la région de Riazan, Nikolaï Lyubimov, Vakinskoe Agro atteindra bientôt un rendement laitier de 56 mille tonnes par an.

"C'est un chiffre très important pour notre région, pour l'ensemble de la moyenne Russie", a-t-il souligné.

Aujourd'hui, l'entreprise figure déjà parmi les trois leaders régionaux en termes de rendement laitier brut. Le chef de la région a souligné l'organisation d'un cycle de production fermé, lorsque l'établissement traite le lait cru dans sa propre usine.

"Il est très important qu'ici le lait soit transformé sur place, c'est-à-dire que le lait soit transformé en produits prêts à l'emploi, qui sont ensuite vendus dans les magasins de toute la Russie. J'aimerais que tous nos producteurs de lait suivent cette stratégie. Ainsi, toute la valeur ajoutée reste ici, sur le territoire de Riazan", a déclaré M. Lyubimov.

Il a noté qu'en 7 ans, la production de lait dans la région de Riazan a été multipliée par 1,5.

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Auteur : Karina Kamalova