Il Gruppo Cherkizovo e il Grupo Fuertes spagnolo hanno lanciato la seconda fase della loro joint venture, Tambov Turchia. In totale sono stati investiti 4 miliardi di RUB nella produzione.

In meno di un anno, le società hanno costruito i primi edifici di un nuovo complesso nel distretto di Pervomaisky, che comprenderà tre siti per l'ingrasso degli uccelli, un sito per l'allevamento, un incubatoio e un laboratorio per la macellazione.

Si prevede che a metà del prossimo anno la capacità aumenterà del 50% fino a 85 mila tonnellate di carne all'anno grazie all'apertura di nuovi siti.

La costruzione della prima fase consiste in un incubatore, 4 siti per la coltivazione e 9 siti per l'ingrasso. Comprende anche un mangimificio, un ascensore e un impianto di macellazione e di ingrasso. Nella seconda fase compariranno altri siti per la coltivazione e tre siti per l'ingrasso, insieme alle capacità dell'incubatrice e del macello saranno ampliati.

Ricordiamo che dal 2012 le aziende nazionali e spagnole hanno investito oltre 15 miliardi di rubli nello sviluppo della produzione di tacchini presso lo stabilimento. L'azienda ha stanziato altri 4 miliardi di rubli per la prossima fase di sviluppo.

La direzione di Cherkizovo ritiene che la costruzione della terza fase costerà lo stesso importo della seconda.

E 'stato precedentemente affermato che l'impresa sarà in grado di produrre 130 mila tonnellate di carne all'anno. Dopo il lancio all'interno della prima fase, la capacità di produzione è di 55 mila tonnellate all'anno, dopo la seconda fase la cifra aumenterà a 85 mila tonnellate.

Come ha sottolineato Sergey Mikhailov, il capo del gruppo Cherkizovo, la costruzione è stata deliberatamente divisa in tre parti, in modo che non si verifichi una sovrapproduzione acuta sul mercato. Il mercato del tacchino è un mercato di nicchia, quindi se i consumatori russi si abituano gradualmente a questo tipo di carne e la domanda cresce, come è stato negli ultimi anni, allora, secondo Mikhailov, le aziende inizieranno a preparare la terza fase.

Made in Russia // Made in Russia

Autore: Ksenia Gustova