Colture sperimentali di zenzero sono state piantate su una superficie di mezzo ettaro in una fattoria nella regione di Astrakhan.

Questa pianta speziata è originaria dell'India occidentale e del sud-est asiatico. Ora lo zenzero è importato in Russia più spesso dalla Cina.

L'agricoltore di Astrakhan Zulkipli Ramazanov ha iniziato a piantare questa coltura. Ha comprato i semi in Cina, e quest'anno ha intenzione di comprarli a Novosibirsk.

Secondo il sito web del Ministero dell'Agricoltura, in generale, lo zenzero si adatta con successo al clima russo e se la tecnologia agro-tecnica è seguita, ci si aspettano alti rendimenti.

Ci sono piani per sviluppare questa direzione in futuro, e l'area di semina può aumentare.

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Autore: Ksenia Gustova