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Media: Le fabbriche di pollame in Russia stanno sperimentando carenze di personale

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Media: Le fabbriche di pollame in Russia stanno sperimentando carenze di personale

Le aziende avicole russe in una riunione del Ministero dell'Agricoltura hanno espresso preoccupazione per la carenza di personale. Secondo le loro stime, mancano fino a 6 mila lavoratori, scrive Kommersant, citando fonti.

I principali attori del mercato - il gruppo Cherkizovo e il gruppo Agro "Resurs", le aziende stesse confermano anche queste informazioni, ha detto il giornale.

Una delle possibili ragioni è il deflusso della popolazione dalle piccole città dove si trovano le aziende, ha spiegato in "Resurs". Cherkizovo sottolinea che le persone stanno lasciando le imprese anche a causa della concorrenza sul mercato del lavoro: molti dipendenti stanno lasciando le fabbriche per sviluppare attivamente i servizi di consegna. Questo flusso in uscita non può essere sostituito da migranti di manodopera a causa della pandemia, si lamentano gli attori del mercato.

I produttori hanno già cercato di attirare più lavoratori aumentando gli stipendi a 50 mila rubli. Ma la somma è ancora inferiore a quella dei servizi di consegna, dove il personale riceve fino a 90 mila rubli. Ora le aziende hanno esaurito le possibilità di aumentare i salari - alla riunione hanno offerto alle autorità di tagliare i premi assicurativi che libereranno i fondi per gli aumenti salariali.

I principali attori del mercato sono preoccupati che questa situazione possa portare alla riduzione della gamma di prodotti e, di conseguenza, alla riduzione della produzione. Per esempio, secondo i dati dell'Unione Nazionale degli Allevatori di Pollame, da gennaio a luglio 2021 la produzione di pollo nel paese è scesa di quasi il 2%, fino a 3,5 milioni di tonnellate.

Il ministero dell'Agricoltura ha detto che la situazione del personale negli allevamenti di pollame è stabile, ma concorda sul fatto che c'è effettivamente una carenza di personale. Allo stesso tempo, il ministero prevede che entro la fine del 2021, la produzione di pollame del paese sarà paragonabile ai risultati del 2020.

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Autore: Karina Kamalova

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