アラブ首長国連邦（UAE）の食糧・水安全保障大臣は、同僚とともに、火曜日に農業持株会社Agrosilaの企業である「Chelny-Broiler」と「Chelny-MPK」を訪問します。

ロシアの企業は、中東のパートナーと家禽飼育の経験を共有し、特にハラール生産と深みのある家禽肉の加工に注目すると、アグロシラ社のプレスサービスは述べています。

現在、アグロシラ社は国内最大のハラル生産者のひとつである。タタルスタン共和国のイスラム教精神管理局のハラル委員会は、製品がイスラム教の規範に適合しているかどうかを管理している。製品はロシア連邦内だけでなく、カザフスタン、アゼルバイジャン、キルギスなどの他の国にも輸出されている。昨年からは、中国に鶏の足やブロイラー鶏の副産物を供給しています。

チェルニーブロイラー社は、2020年にアメリカのWATTPoultry International誌で、ヨーロッパ最大のブロイラー肉生産会社の一つに選ばれました。同社は、年間6,000万羽以上の鳥を飼育する11の拠点、独自のブロイラー繁殖施設、年間6,700万個以上の卵を生産する2つの孵化場、そしてヴォルガ地方にある鶏肉加工工場とソーセージ製品製造工場で構成されています。

同社の生産は、孵化卵や産卵鶏の稚魚の受け入れから、最終製品の製造、消費者への販売まで、一貫した生産サイクルで行われています。

"Agrosila.Chelny-MPK社は、鶏肉の加工を行っています。同社の生産能力は1日あたり144トン（年間約5万トン）。これは、プレスサービスによると、この業界で最も高い指標の1つです。

メイド・イン・ロシア // メイド・イン・ロシア

著者Ksenia Gustova