ロシア連邦議会は、ケータリング企業に対する付加価値税（VAT）の廃止と保険料の半額化に関する法案を承認しました。

2022年以降、売上高が20億ルーブルを超えず、スタッフ数が1.5千人以下のケータリング企業は、付加価値税が免除され、最低賃金以上の支払いに対しては、保険料の半額である15％（従来は30％）を適用できるようになります。

政府は、今回の改正がケータリング業界の「白紙化」、特に課税所得と雇用率の向上に役立つものと期待している。