ロシアのレストラン「Pizza 22 centimeters」、「La Bottega Siciliana」、「R14」が、ヨーロッパのトップ50ピッツェリア「50 Top Pizza」にランクインしました。

サンクトペテルブルクのプロジェクトであるレストラン「Pizza 22 centimeters」は、モスクワのソリャンカにオープンし、シェフのIldar Bedretdinov氏がランキング13位に入りました。審査員は、ロシアの首都の中心部に位置するこのレストランのイタリアン・テイストと、真のネオポリタンの伝統に則ったピザの調理技術に注目しました。

La Bottega Siciliana」は、28位にランクインしました。イタリア人シェフ、ステファノ・プロスペリーニが厨房に立っていることが評価されたのです。イタリア人シェフ、ステファノ・プロスペリーニが厨房に立っていることが評価されました。陪審員は、このレストランの完璧なサービスと、特においしいアイスクリームとデザートに注目しました。

サンクトペテルブルクのネヴァ川を望むレストラン「R14」は、45位にランクインしました。優れたピザ」、「典型的なイタリアの味」、「カクテル」、「レストランのパノラマビュー」などが評価されました。

メイド・イン・ロシア // メイド・イン・ロシア

著者カリーナ・カマロバ