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西アフリカで愛されるロシアのソーセージ製品

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西アフリカで愛されるロシアのソーセージ製品

ロシアからのソーセージの輸出は、2021年の1~8月に3分の1増加した。これは、新たな輸入先である西アフリカ諸国の出現によるところが大きいと、Rosselkhozbankのデータを参照してRIA Novosti/Primeが報じた。

このように、ロシアからのソーセージ製品の輸出は、昨年に比べて33%増加し、33.1千トンとなった。Rosselkhozbankの説明によると、この期間の主な特徴は、新しい輸出先の開拓である。西アフリカ諸国が輸入先として浮上し、極東・東南アジアへの輸出は数量ベースで約5倍に増加したという。アフリカでは、ベニン、リベリア、ガーナという3つの新しい市場に参入しました。

また、銀行によると、肉・魚製品の全体的な多様化戦略による輸出の増加が挙げられています。彼らは、年末までのソーセージの最終的な供給量は、2020年より25%多い5万5千トン以上に達すると予測しています。

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