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ババエブスキー・ラックス・チョコレートが品質の金賞を受賞

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ババエブスキー・ラックス・チョコレートが品質の金賞を受賞

Babaevsky Luxブランドのチョコレートが、国際食品コンクール「Guarantee of Quality」で金賞を受賞しました。これは、United Confectionersのプレスサービスが「Made in Russia」に伝えたものです。

このコンクールには、ロシアの45地域の126の企業で生産された900以上の食品サンプルが参加しました。

「ゴルバトフにちなんで命名された連邦食品システム科学センターの専門家を含む専門家のコンペ委員会の結論によると、ババエフスキー「ラックス」は、有機・微生物学的指標、外観、パッケージの品質、そして必須条件である法律レベルでの食品の要求事項への適合性において高い結果を示しました」とプレスサービスは述べています。

チョコレート・ババエブスキー「ラックス」は、ロシアで最も有名なチョコレート・ブランドのひとつです。1964年に発売されました。カカオ分は50%以上含まれていますが、天然チョコレートの主成分は脱臭されていないココアバターで、自然のままの特性を保っています。

この工場では、チョコレートを作るために半製品の第三者製品を使用していません。すべてのバーに使われるカカオ豆は植物検疫を受け、モスクワの自社ショップで加工されます。チョコレートの半製品は、ほぼ即座にチョコレート成形用のコンベアに運ばれます。これにより、天然のフレーバーやビタミンをできるだけ残した状態で製品化することができます。

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著者Ksenia Gustova

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