Het geavanceerde melkverwerkingsbedrijf Golovinsky in de buurt van Oeglich zal alleen biologische producten produceren. Zo zal de eerste grote biologische zuivelproducent op de markt verschijnen.

Sergey Kliuchnikov, commercieel directeur van AgriVolga, het bedrijf waartoe de fabriek behoort, zei dat hij sinds 2007 in het bedrijf werkt en dat er op dat moment nog geen wetgeving voor biologische productie bestond, in dit verband nam het bedrijf de Europese principes van biologische productie als basis voor de opbouw van zijn activiteiten.

Het zuivelverwerkingsbedrijf zelf is in 2013 gebouwd. Vandaag de dag bereikt de verwerkingscapaciteit van de fabriek 15-22 ton melk per dag.

Alle boerderijen van de fabriek zijn al volledig overgeschakeld op biologische productie.

Het assortiment van de omgebouwde fabriek zal bestaan uit kwark en drinkyoghurts. In de toekomst sluit het bedrijf de productie van babyvoeding niet uit.

Vanaf vandaag zijn de producten beschikbaar in de supermarkten en het is de bedoeling om ze in de toekomst te gaan exporteren.

Made in Russia // Made in Russia

Auteur: Ksenia Gustova