De "groene" trend in de landbouw staat haaks op de trend voor biologische producten. Dit verklaarde Savva Shipov, Deputy CEO en Director of Digital Transformation bij Uralchem, op het St. Petersburg International Economic Forum.

"We moeten begrijpen dat er meer trends zijn en dat we ze allemaal tegelijk in de gaten moeten houden. De groene trend is goed, en biologisch is een goede trend. Maar ze zijn met elkaar in tegenspraak", meent de deskundige.

Hij legt uit dat biologische landbouw de oppervlakte vergroot die moet worden gebruikt om producten te telen. "Dat betekent meer impact op het milieu. En deze trends zijn met elkaar in tegenspraak", meent hij.

Ter herinnering: eerder zei het hoofd van Roskachestvo, Maxim Protasov, dat Russen niet begrijpen waar het bij biologische producten om gaat.

"82% van de Russen antwoordde dat zij regelmatig biologische producten kopen, nu niet over "groen" - het is niet op de markt. Denk er eens over na, 82%! Op de vraag welke producten, naam merken, noemden ze alle mogelijke merken die aanwezig zijn op de markt, waarvan geen enkele biologisch zijn en geen biologisch certificaat hebben ontvangen, "- zei hij.

Het Internationaal Economisch Forum van St. Petersburg vindt plaats van 2 tot 5 juni. Dit jaar is het thema "Opnieuw samen. Economie van de nieuwe realiteit". Het evenement wordt georganiseerd door de Roscongress Foundation.

Gemaakt in Rusland // Made in Russia

Auteur: Maria Buzanakova