De producten van de Educatieve en Experimentele Zuivelfabriek van de Vologda State Dairy Academy (VGMCA) genoemd naar N. Vereshchagin. De N.V. Vereshchagin Staatszuivelacademie heeft gouden medailles gekregen bij de wedstrijd voor de kwaliteit van zuivel en zuivelproducten, die werd georganiseerd in het kader van de "Internationale zuivelweek" in de stad Uglich, regio Jaroslavl.

"Ondernemingen uit meer dan dertig regio's van het land, alsook uit de Republiek Wit-Rusland en Oekraïne brachten hun producten naar de wedstrijd. De proefcommissie bestond uit ervaren vooraanstaande deskundigen op het gebied van de boterproduktie, waaronder die uit Europese landen. De proefcommissie van de Training and Experimental Dairy Plant presenteerde vier monsters van haar producten, die alle vier hoge prijzen wonnen. De Vologda boter en zure room (vetgehalte 25%) werd bekroond met een Grand Prix, kefir en boter "Chocolade" werden bekroond met gouden medailles," - aldus het rapport van het Ministerie van Landbouw van Rusland.

De educatieve en experimentele zuivelfabriek van de Veresjtsjagin All-Russian State Dairy Academy is een van de belangrijkste ondernemingen die samen met de Vologda State Dairy Academy betrokken is bij de opleiding van personeel voor de zuivelindustrie. De fabriek levert tot 3,5 ton melk per jaar aan de experimentele werkplaats van de academie.

Gemaakt in Rusland // Made in Russia

Auteur: Karina Kamalova