Pierwsze w Rosji centrum selekcji i genetyki dla hodowli bydła mlecznego powstanie w Kraju Krasnodarskim w 2022 roku. Umowa w tej sprawie została podpisana na Międzynarodowym Forum Ekonomicznym w Sankt Petersburgu przez gubernatora regionu Veniamina Kondratyeva i Antona Tolstopyatova, dyrektora generalnego Kubańskiego Centrum Hodowli i Genetyki.

Centrum, wraz ze stacją nasienną i laboratorium transferu zarodków, powstanie w dzielnicy Pawłowski. Jednorazowo będzie w nim mogło przebywać 1,2 tys. krów.

"Proces technologiczny w centrum hodowlano-genetycznym będzie zautomatyzowany. W ramach projektu powstanie około 100 nowych miejsc pracy. W tej chwili pracujemy nad dokumentacją projektową i kosztorysową, dobieramy niezbędny sprzęt" - powiedział Tołstopyatow.

Budowa rozpocznie się w przyszłym roku i zostanie zakończona w 2025 roku. Po osiągnięciu pełnej wydajności, centrum będzie produkować rocznie 14,5 tys. ton mleka, dwieście jałówek, pięć tysięcy zarodków i 250 tys. dawek nasienia.

Według szefa Kubanu, w ciągu ostatnich 30 lat Terytorium Krasnodarskie po raz pierwszy było w stanie zwiększyć liczbę bydła. W ubiegłym roku, według niego, wydajność od każdej krowy wyniosła rekordowe 9 ton, ale nawet ten wynik nie pozwala jeszcze konkurować z zagranicznymi producentami.

"Utworzenie centrum selekcyjno-genetycznego to fundament przemysłu mleczarskiego, nowy etap w rozwoju hodowli bydła w regionie. Pozwoli to na zaangażowanie się we własną hodowlę, a nie kupowanie bydła z innych krajów, w celu poprawy jakości i dostępności kubańskich produktów mlecznych" - wyjaśnił Kondratiew.

Made in Russia // Made in Russia

Autor: Ksenia Gustova