Produkty Edukacyjnego i Doświadczalnego Zakładu Mleczarskiego Wołogodzkiej Państwowej Akademii Mleczarskiej (VGMCA) imienia N. Vereshchagina. Państwowa Akademia Mleczarska im. N.V. Vereshchagina została nagrodzona złotymi medalami na konkursie jakości nabiału i produktów mlecznych, który został zorganizowany w ramach "Międzynarodowego Tygodnia Mleczarstwa" w mieście Uglich, obwód Jarosławski.

"Na konkurs swoje produkty przywiozły przedsiębiorstwa z ponad trzydziestu regionów kraju, a także z Republiki Białorusi i Ukrainy. W skład komisji degustacyjnej wchodzili doświadczeni czołowi eksperci w dziedzinie produkcji masła, w tym z krajów europejskich. Komisja degustacyjna Zakładu Szkoleniowo-Doświadczalnego Mleczarstwa przedstawiła cztery próbki swoich produktów i wszystkie one zdobyły wysokie nagrody. Masło "Vologda" i śmietana (zawartość tłuszczu 25%) otrzymały Grand Prix, kefir i masło "Czekolada" otrzymały złote medale" - czytamy w raporcie Ministerstwa Rolnictwa Rosji.

Edukacyjno-eksperymentalny zakład mleczarski Wszechrosyjskiej Państwowej Akademii Mleczarskiej im. Vereshchagina jest jednym z kluczowych przedsiębiorstw zajmujących się kształceniem kadr dla przemysłu mleczarskiego wspólnie z Państwową Akademią Mleczarską w Wołogdzie. Zakład dostarcza do zakładu doświadczalnego Akademii do 3,5 tony mleka rocznie.

Made in Russia // Made in Russia

Autor: Karina Kamalova