W Rosji pojawią się trzy przedsiębiorstwa, które będą zajmować się hodowlą łososia, według strony internetowej Rosrybolovstvo.

"Teraz już hoduje się pstrągi, a począwszy od 2023 roku będą sukcesywnie oddawane do użytku trzy przedsiębiorstwa zajmujące się hodowlą łososia atlantyckiego (łososia) o łącznej wielkości produkcji do 10 tys. ton przy pełnej zdolności produkcyjnej" - czytamy w raporcie.

Departament informuje, że w maju tego roku założyciele przyszłych zakładów zjednoczyli się w Narodowym Stowarzyszeniu Przedsiębiorstw Akwakultury Przemysłowej na rzecz rozwoju tego kierunku hodowli ryb w kraju, wdrażania światowych standardów środowiskowych w organizacji produkcji oraz udziału w doskonaleniu ram legislacyjnych i regulacyjnych.

Dzień wcześniej "Rosrybolovstvo" i Stowarzyszenie podpisały memorandum o współpracy w zakresie rozwoju hodowli ryb ze światowym liderem inteligentnych systemów recyrkulacyjnych dla akwakultury powierzchniowej AquaMaof Aquaculture Technologies.

Obecnie w Rosji istnieją tylko dwa projekty hodowli łososia, oba znajdują się na Półwyspie Kola i wykorzystują hodowlę klatkową w Morzu Barentsa.

Made in Russia // Made in Russia

Autor: Ksenia Gustova