Uma lei que visa regulamentar o tratamento de produtos agrícolas com radiação ionizante pode ser adotada na Rússia.

Atualmente, tal iniciativa legislativa foi aprovada pela Duma em primeira leitura.

De acordo com o projeto de lei, o comprador final será avisado de que os produtos agrícolas foram tratados de acordo. Esta informação será fornecida na embalagem.

Além disso, a lei especificará as regras para a tecnologia de fabricação de produtos que podem ser expostos à radiação. Assim, estes produtos deverão atender às regras de segurança contra radiação e passar por um controle de produção.

As empresas, que possuem instalações regulamentadas, serão obrigadas a obter veículos e instalações especiais para tal tratamento.

Ao mesmo tempo, o Ministério da Agricultura e a Rosselkhoznadzor deverão possuir todas as informações sobre as empresas que utilizam tal tratamento e informar seus registros.

Hoje, cerca de 70 países utilizam o tratamento por radiação de produtos agrícolas. Cerca de 40 países irradiam seus alimentos de forma regular. Os líderes na aplicação de tecnologias de radiação no momento são a China e os Estados Unidos.

Em nosso país, este método tem recentemente atraído a atenção. Ele permite a completa esterilidade do produto, o que, por sua vez, leva a um uso posterior muito menor de conservantes químicos. A radiação também retarda a germinação dos vegetais e o amadurecimento das frutas, fazendo com que a vida útil seja maior.

Tal tratamento destrói as pragas das culturas e é mais barato do que os métodos tradicionais de conservação.

Fabricado na Rússia // Fabricado na Rússia

Autor: Ksenia Gustova