A Rússia classificou-se entre os cinco maiores produtores mundiais de carne de porco no ano passado. O país produziu um total de 4,3 milhões de toneladas em peso de abate em 2020, tais dados foram citados pelo Centro de Previsão Econômica (CEF) do Gazprombank.

Tal como referido no CEP, a moderna indústria suinícola russa, que tem apenas 15 anos, atingiu um novo nível no mundo. A China, os EUA, a Alemanha e a Polónia estão à frente da curva.

Até 2017, a Rússia comprou aproximadamente 300.000 toneladas de carne suína do Brasil a cada ano. Após a descoberta da peste suína africana na Europa e a imposição de um embargo alimentar, o Brasil tornou-se o principal fornecedor deste tipo de carne. Agora as importações de carne suína para o nosso país são praticamente nulas, enquanto as exportações estão se desenvolvendo.

Este ano, a união nacional de produtores de carne suína prevê que a produção de carne suína aumentará para 4,5 milhões de toneladas.

De acordo com dados de janeiro da Rosstat, a produção de gado e aves para abate em todas as fazendas aumentou 3,1% em janeiro e dezembro, em comparação com um ano antes, para 15,6 milhões de toneladas em peso vivo.

Fabricado na Rússia // Fabricado na Rússia

Autor: Ksenia Gustova