Россия поставила на внешние рынки почти 300 тысяч тонн мяса птицы на 427,2 миллиона долларов в прошлом году, это на 31% выше по сравнению с показателем 2019 года, заявили в центре агроаналитики при министерстве сельского хозяйства.

На данный момент внутренние потребности страны в мясе птицы полностью обеспечены, а сама отрасль имеет высокий экспортный потенциал, заявил руководитель центра Дмитрий Авельцов.

При этом, по его словам, сейчас на внешние рынки направляют порядка 6% от общего объема мяса птицы в стране. Поэтому увеличение экспортных отгрузок может послужить одним из главных драйверов рынка в этом году.

Рост спроса на мясо по всему миру и открытие новых рынков позволят России расширить географию зарубежных поставок.

Также Авельцев озвучил одну из основных проблем отрасли - высокую зависимость от импортного племенного материала. Он пояснил, что для загрузки птицефабрик в стране каждый год требуется примерно около 3 миллиарда инкубационных яиц мясных кур. Большая часть производится в РФ от закупленного за рубежом племенного стада.

Ежегодно птицеводы закупают за границей около 7 миллионов суточных цыплят и 766 миллионов инкубационных яиц.

Сейчас селекционеры в России разрабатывают гибрид мясных кур, который, может послужить заменой импортного материала.

Сделано в России // Made in Russia

Автор: Ксения Густова