2020年,俄罗斯的畜牧业生产量增加了3%。
据该国农业部网站报道,2020年国内畜牧业在肉类和乳制品领域呈现增长。
专家预测,这一趋势将在2021年继续。
与2019年相比,用于屠宰的牲畜和家禽的产量增加了3.1%,达到1560万吨。猪肉产量有9%的特别增长。这是由于投资项目和俄罗斯供应商的出口机会增加。
全国猪肉生产者联盟总干事尤里-科瓦廖夫表示,每年的增幅约为3-5%。他说,这一数字到2025年将增长到580万吨活体重量。
牛和家禽的产量分别增加了0.3%。鸡蛋的产量增加了0.2%,达到448亿枚。
正如国家家禽农民联盟总经理谢尔盖-拉赫图霍夫所指出的,该行业在过去的几年里一直显示出稳定的结果。正因为如此,它满足了人们的需求,并对进口替代产生了积极影响。在未来,有可能通过增加火鸡和其他利基产品的生产来发展国内的禽肉消费。
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作者Ksenia Gustova