俄罗斯食品制造商埃森生产股份公司生产马赫夫品牌的商品，不仅能够在2020年大流行年保持自己的地位，而且在俄罗斯市场的FMGG（快速消费品）类别中超过了可口可乐公司。

大流行期间的增长

埃森公司新闻处表示，该公司在2020年的年营业额达到283.3亿卢布（包括增值税），比去年的结果高22%。

增长是由制造商的整个产品系列所证明的。因此，去年生产了15.7万吨蛋黄酱（与2019年相比+9.6%），4.8万吨番茄制品（+12.7%），2.7万吨果酱、调味汁和调味品（+24.6%），4万吨糖果制品（+7%）。总共有超过27.4万吨的成品被运出。

"减税总额超过20亿卢布"，--埃森说。

2020年的出口量增加了19%，达到47亿卢布，包括增值税。该公司的产品销往整个俄罗斯，以及34个独联体和非独联体国家。

总经理列昂尼德-巴里舍夫指出，埃森公司将相当一部分资金投入到生产现代化中，预计工厂的新生产线将在2020年开始工作。但大流行病已经做出了调整。"巴里舍夫说："去年的收入主要来自于旧的生产线。

甜蜜的数据

据这位首席执行官说，冠状病毒对推出新设备和新生产设施的计划产生了非常严重的影响。"他说："一些项目不得不推迟，但我们可以看到，即使现在糖果业也在增长，尽管比我们希望的要少。

这位企业家解释说，公司糖果生产的第三阶段直到2021年7月才启动，因为设备的安装出现了问题。

"我们早在2019年就构思了投资方案，2020年我们建好了车间，装好了设备，并部分启动。不幸的是，由于对进口专家的限制，我们把启动时间推迟了一些，现在正处于不断接收新设备和调试工作的状态。这就是为什么现在我们只准备接收那些已经完成的投资，"巴里舍夫说。

埃森说，第三阶段的投资总额为25亿卢布，资金总额超过了70亿卢布。

立场1

值得注意的是，根据俄罗斯油脂联盟的数据，在2021年上半年，埃森生产公司在俄罗斯的蛋黄酱、蛋黄酱汁和番茄酱生产商中，按产量计算保持了俄罗斯第一的地位。

"就酱料而言，随着家庭开始为自己做饭，我们看到2020年的购买活动急剧增加。我们在HoReCa（酒店和餐馆）市场的表现不强，损失不大，而店内销售却异常的高。我们看到酱料组的收入增长良好。今年我们没有看到这样的故事，但我们保持今年的计划，"- 巴里舍夫评论说。

该公司还表示，在2020年，为了向所有消费者提供必要的商品，该公司已经实施了一个项目，以提高加工速度，扩大烹饪车间，并将蛋黄酱和番茄酱生产线投入运营。

为了确保生产的发展，签署了购买新生产线的合同，用于制备和包装果酱、调味汁、蛋黄酱和番茄酱。此外，在2020年11月，可容纳7000个托盘的成品仓库投入使用，该仓库有8台机器的货物入口。这使得及时和大批量地将产品运送给消费者成为可能。

埃森强调说，该生产基地在俄罗斯食品公司中实现了最高的劳动生产率--每人1993万卢布。

仅仅向前看

据巴里舍夫说，市场波动持续存在，但公司设法保持高生产率，并灵活地应对当时的现实情况。

"我们看到，原材料市场还没有恢复，这对我们在营销和品种方面都造成了一些限制。许多我们想给市场带来惊喜的糖果就是不通过，我们要把它们推迟到以后。该部门正面临着压力：客户需求来自下面，原材料市场来自上面。在这里，我们需要调整我们的计划、品种和战略。这是对大流行病的一种威慑，"他说。

同时，埃森指出，在2020年招聘了750人。员工人数增加到2020年，生产基地的工资在全国名列前茅--生产线操作员的工资高达4-4.7万卢布，酿酒厂助理操作员--5万卢布。

今年，员工的工资将被纳入指数，巴里舍夫保证。

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作者。玛丽亚-布扎纳科娃