2021年前八个月，俄罗斯的香肠出口增加了三分之一。俄新社/Prime参考Rosselkhozbank数据报道，这主要是由于出现了新的进口商，即西非国家。

因此，俄罗斯的香肠产品出口与去年相比增加了33%，达到了33.1万吨。Rosselkhozbank解释说，这一时期的主要特点是发展新的目的地。西非国家已成为进口国，对远东和东南亚的出口量几乎增长了5倍。在非洲，俄罗斯供应商进入了三个新市场--贝宁、利比里亚和加纳。

此外，根据该银行的说法，由于肉类和鱼类产品的整体多元化战略，出口的增加。他们预测，到今年年底香肠的最终供应量将达到5.5万吨以上，比2020年增加25%。