Historia de la compañía

Inicialmente, la compañía se dedicó a la producción de semillas exclusivamente empaquetadas en pellets. Posteriormente, la gama se amplió con semillas de calabaza, blancas y rayadas. En 2012, se produjeron cambios en la gestión y la composición de los propietarios. La empresa fue dirigida por uno de los fundadores de Semushka - Grigoryan Narek Felixovich, que cambió la marca y reorientó el surtido producido de semillas a nueces y frutos secos. Se hizo hincapié en la alta calidad de los productos, la novedad y la comodidad de los envases. Como resultado, en el mismo año, la primera línea de frutos secos fue lanzada en envases de papel Kraft para ordeñar. Hoy en día, los productos de Semushka están disponibles en casi todas las cadenas alimenticias federales y regionales importantes.

A lo largo del año, el volumen de negocios de Semushka creció 1,3 veces - de 1,8 mil millones de rublos en 2018 a 2,3 mil millones de rublos en 2019. Al mismo tiempo, la facturación de la compañía en las exportaciones se duplicó con creces en el mismo período - de 4,53 millones de rublos a 9,84 millones de rublos, respectivamente. Según las previsiones, el crecimiento de la facturación de Semushka en 2020 ascenderá al 10%, a 3 mil millones de rublos.

Productos

En este momento el surtido producido tiene alrededor de cien productos básicos e incluye casi todos los tipos de nueces y frutos secos de todo el mundo:

En 2017, con el fin de ampliar el espacio de producción y de almacenamiento, así como de optimizar los procesos logísticos, la producción de Semushka se trasladó a un nuevo emplazamiento, situado en la aldea de Novoseltsevo Mytishchi, en la región de Moscú.

El equipo de producción incluye: modernas líneas de envasado automatizadas, que producen envases de ordeño de varios tamaños y están equipadas con multicabezales para una dosificación precisa del producto; máquinas semiautomáticas de tipo corriente; hornos de asado al aire; foto separador y detector de metales; máquinas escaldadoras, etc.Los frutos secos se seleccionan y envasan principalmente a mano. En la salazón de frutos secos y semillas se utiliza tanto la tecnología propia de salazón en solución salina (cacahuetes, almendras, anacardos) como el tradicional deshuesado en sal en tambor (pistachos y semillas). Todas las materias primas recibidas se someten a un minucioso control de entrada y a pruebas organolépticas y de laboratorio. Después de entrar en el proceso de producción, las materias primas se siguen procesando manualmente en cintas transportadoras de inspección para evitar granos y frutas defectuosos o dañados, y luego entran en los talleres de producción para su fritura, salado y envasado. En 2020, las instalaciones de producción superaron con éxito la auditoría de conformidad del sistema de gestión de la seguridad alimentaria con la norma internacional ISO FSSC 22000, el auditor - organismo internacional de certificación TÜV NORD CERT GmbH.

4 hechos:

1. La marca Semushka es una de las principales marcas de frutos secos en el mercado ruso.2. El surtido consta de un centenar de artículos de consumo.3. La empresa tiene su propia producción de escaldado y trituración de frutos secos y semillas.4. Semushka abrió una tienda de marca en Moscú.