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El fabricante de carne ruso Cherkizovo comenzó a suministrar pavo a China

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El fabricante de carne ruso Cherkizovo comenzó a suministrar pavo a China

El Grupo Cherkizovo, el mayor productor de productos cárnicos de Rusia, comenzó a suministrar carne de pavo a China (el principal mercado de exportación de la empresa). Esto permitirá al grupo duplicar con creces sus exportaciones totales de pavo en 2020.

El primer lote de 27 toneladas de pavo fue enviado a China con el pavo Tambov, una empresa conjunta entre el Grupo y el Grupo Fuertes español. El lote incluía partes del ala de pavo, que tienen una gran demanda en las cadenas de venta al por menor chinas. La exportación de estos productos fue posible después de la aprobación de la parte china. También está previsto suministrar productos para su procesamiento industrial en empresas chinas.

A finales de 2020 Cherkizovo planea exportar a China más de 2 mil toneladas de pavo. Esto permitirá a la compañía duplicar sus envíos de pavos al extranjero este año. El año pasado el Grupo exportó alrededor de 1,5 mil toneladas de pavo.

China es un mercado de exportación clave para Cherkizovo. El Grupo comenzó a exportar productos avícolas en mayo de 2019 y también envió 14 mil toneladas de pollo a China (más del 40% del total de las exportaciones de Cherkizovo en esta categoría). En 2020, Cherkizovo planea suministrar más de 50 mil toneladas de productos avícolas a China.

A pesar del impacto del coronovirus en el comercio mundial de alimentos, las exportaciones de aves de corral de Cherkizovo a China han seguido creciendo en los últimos meses, con volúmenes regulares que alcanzan alrededor de 5.000 toneladas por mes o más. La marca CHERKIZOVO 77, bajo la cual se entregan productos de diferentes empresas, goza de la confianza y el interés de los clientes chinos, tanto de los distribuidores como de los procesadores, comentó Andrei Terekhin, Jefe de Exportación de la Casa de Comercio de Cherkizovo.

Cherkizovo también está trabajando actualmente para ampliar su capacidad de entrega en China. La empresa ha comenzado a utilizar los ferrocarriles, lo que hace que la logística sea más rápida y barata que las entregas tradicionales por mar a través de los puertos de San Petersburgo y Novorossiysk. El primer contenedor refrigerado con carne de aves de corral ya se ha enviado desde la estación de ferrocarril de Bekasovo, cerca de Moscú, y ha pasado por vía terrestre a través de la frontera entre China y Kazajstán a la estación de Chongqing (China). La empresa está trabajando ahora en otras rutas para entregar los productos a los consumidores chinos por ferrocarril.

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Autor: Anton Petrov

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