2020-10-20 04:32

"Agrosila fue incluida en la clasificación de los mayores productores de carne de ave de Europa

La publicación estadounidense WATTPoultry International ha clasificado a los mayores productores de carne de pollo en Europa. El holding agrario ruso Agrosila fue incluido entre los 50 primeros.

Como se le dijo al Proyecto Made in Russia por el Servicio de Prensa del holding, Agrosila actualmente fabrica más de 120 mil toneladas de carne en peso vivo y vende más de 96 mil toneladas de productos terminados.

La empresa es una de las diez mayores granjas avícolas del país, que tiene el ciclo de producción completo, incluyendo la cría de huevos para incubar y la producción de los productos terminados.

El director general de Agrosila Svetlana Barsukova dijo que ahora la granja avícola de la compañía incluye 11 sitios de producción. Ella señaló que el enfoque innovador de la producción se está aplicando aquí. Todos los procesos, según ella, están automatizados, y la influencia del factor humano se minimiza.

"Utilizamos instalaciones de Pad Cooling, mejoramos el empaquetado de los productos, un sistema de utilización de calor de bajo potencial como parte de las tecnologías de ahorro de recursos e implementamos proyectos del sistema de producción "Agro", cuyo efecto económico es de 60 a 90 millones de rublos anuales", añadió Barsukova.

El año pasado, el complejo avícola de Chelny Broiler llevó a cabo un reequipamiento técnico de varios sitios. Agrosila gastó más de 100 millones de rublos para estos fines. Debido al reequipamiento, la producción de carne en peso vivo aumentó en 1.000 toneladas. El efecto económico de esta solución se estima ya en una media de 10-15 millones de rublos al año.

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Autor: Ksenia Gustova