Rusia ya no necesita importar salmón
2021-09-13 11:05

Rusia ya no necesita importar salmón

Por primera vez en seis años Rusia ha dejado de necesitar las importaciones de salmón, ahora el país puede abastecerse totalmente de pescado rojo, dijo el jefe de Rosrybolovstvo Ilya Shestakov.

Según cita "Interfax", antes Rusia compraba anualmente a Noruega unas 120 mil toneladas de salmón. Los suministros desde allí cesaron en 2014, después de que Moscú introdujera un embargo alimentario en respuesta a las sanciones europeas. Esto permitió al país aumentar su propia producción de pescado, que se duplicó en la última década.

Así, en 2020, la producción de salmón en Rusia aumentó un 14%, y en la primera mitad de 2021 - ya un 20%. El Ministerio espera producir 330 mil toneladas de pescado rojo para finales de año.

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Autor: Karina Kamalova