Sustitución de importaciones

Una empresa de Primorsky reinicia una granja avícola cerrada y pone en marcha la producción de carne

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Una empresa de Primorsky reinicia una granja avícola cerrada y pone en marcha la producción de carne

La empresa Agroptitsa, residente en el Puerto Libre de Vladivostok, ha reconstruido una fábrica avícola cerrada en 2018 en la ciudad primoriana de Artem y ha puesto en marcha la producción de carne de ave, informó el servicio de prensa del Ministerio de Desarrollo del Extremo Oriente ruso.

"El inversor tiene la intención de satisfacer la demanda de los residentes de la región de Primorsky y el Lejano Oriente de productos de carne de ave de alta calidad hechos en Rusia <...> La reconstrucción de la fábrica implicó 215 millones de rublos de inversión privada, 430 personas obtuvieron puestos de trabajo en la empresa restaurada", dijo el comunicado.

"AgroPtitsa" en 2020 se convirtió en un nuevo inversor en la empresa, que cerró en 2018, dijo el director general de la compañía Alexei Korzh. La instalación avícola ahora cumple con todos los estándares de la industria, subrayó.

"Se han realizado muchos trabajos para ello: se han reparado y restaurado los edificios de producción, se han puesto en marcha 21 naves avícolas, dos salas de calderas, se ha restaurado la incubadora, se ha reconstruido el matadero", ha dicho, y ha añadido que la empresa también se ha dotado de equipos tecnológicos de envasado y procesamiento de aves, vehículos y tractores. Al mismo tiempo se han modernizado e instalado nuevas redes de ingeniería.

En la actualidad, la granja avícola produce alrededor de 1,2 mil toneladas de carne y despojos de aves de corral refrigerados y congelados, y tiene previsto desarrollarse en 2022. La gama cuenta con más de 30 tipos de productos refrigerados, que se venden en Primorie y otras regiones del Extremo Oriente, incluso sustituyendo importaciones.

"El coste está en el mercado, ganamos a los competidores a costa de la calidad. Tenemos previsto aumentar la cuota de productos refrigerados en la estructura hasta el 50%, así como producir productos semiacabados refrigerados en adobos para asar, productos semiacabados picados naturales", dijo el jefe de la empresa.

Las modernas incubadoras de la fábrica permiten recibir unos 700 mil pollos al mes. Los piensos para las aves de corral en crecimiento están hechos de cereales y componentes naturales, sin aditivos artificiales ni estimulantes del crecimiento, lo que garantiza el máximo beneficio y el sabor natural de los productos. Los huevos para incubar, los piensos, las aves de corral y los productos acabados son analizados por nuestro propio laboratorio autorizado.

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Autor: Ekaterina IvanovaHecho en
Rusia // Hecho en Rusia

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