L'usine laitière d'Agrosila a produit près de 2 milliards de RUB de produits en 2020
2021-01-13 09:15

L'usine laitière d'Agrosila a produit près de 2 milliards de RUB de produits en 2020

Le volume de production de l'usine laitière d'Agrosila-Moloko à la fin de l'année dernière s'élevait à 38 000 tonnes pour une valeur de 1,9 milliard de roubles. Le service de presse de l'agroholding Agrosila a rapporté ce chiffre au projet "Made in Russia".

Cette année, l'usine laitière prévoit de produire du lait halal ultrapasteurisé d'une durée de conservation de six mois, du fromage blanc écrémé et du fromage blanc dans le cadre du projet pilote.

L'année dernière, l'usine a été équipée de nouvelles machines d'une valeur de 26 millions de roubles, dont une machine à éplucher la crème aigre, une nouvelle ligne d'emballage des briquettes de caillé et un séparateur pour la fabrication du beurre traditionnel.

En moyenne, l'usine laitière reçoit 150 tonnes de lait par jour, à partir desquelles sont fabriqués plus de 130 types de produits.

Agrosila-Moloko se prépare à lancer la production de fromages à pâte dure et de fromages en saumure. Le projet, d'une valeur d'environ 2 milliards de roubles, démarrera cette année. Selon les plans, l'entreprise devrait atteindre sa pleine capacité en 2024.

Made in Russia // Made in Russia

Auteur : Ksenia Gustova