Avis d'expert : on a expliqué aux entrepreneurs comment lancer une entreprise dans l'écotourisme
2021-06-16 09:14

Avis d'expert : on a expliqué aux entrepreneurs comment lancer une entreprise dans l'écotourisme

Aujourd'hui, rares sont les consommateurs qui s'étonnent de voir le préfixe "éco" sur l'achat de produits alimentaires, de vêtements et même de produits chimiques ménagers. Les tendances axées sur le naturel, la protection de l'environnement et la santé des personnes dictent de nouvelles règles aux entreprises, rappelant par exemple l'importance de l'élimination écologique des émissions toxiques des entreprises, mais elles ouvrent également de nouveaux créneaux. Ces dernières années, l'agriculture biologique - la culture de produits biologiques dans des lieux respectueux de l'environnement - a gagné en popularité en Russie. Des experts du secteur ont expliqué à Made in Russia comment démarrer une activité dans ce domaine et où trouver des terrains rentables à cette fin.

"Dans les réalités d'aujourd'hui, l'idée de l'agriculture a beaucoup changé. Auparavant, pour se lancer dans l'agriculture, il fallait acheter des machines valant plusieurs millions, embaucher un tas de personnes pour travailler la terre et espérer une bonne récolte, afin de pouvoir récupérer tous les coûts et commencer à faire des bénéfices. D'ailleurs, il fallait attendre plusieurs années pour qu'une telle exploitation soit rentable. Les temps changent, et les méthodes de travail évoluent également. Il n'est plus nécessaire de disposer d'un parc de machines et d'une formation agronomique. Il existe des entreprises spécialisées, qui peuvent vous aider à sélectionner des terres et vous apprendre à développer vos propres acres", explique l'éditorial.

Avant de se lancer dans l'agriculture, il est important de choisir le bon terrain. Comme le notent les experts, il est important de comprendre que l'agriculture ne peut pas être mise en œuvre sur six ou même dix acres, car sinon ce ne sera qu'un potager. "Pour une ferme à part entière, il faut au moins un hectare, et encore mieux - trois ou quatre. Il existe en Russie un grand nombre d'entreprises qui vendent des parcelles de terrain pour l'agriculture, mais il vaut mieux choisir celle qui vous aidera à vous développer, plutôt que de vous laisser seul avec des kilomètres de surface non cultivée", recommandent les experts.

Ainsi, le chef de l'une de ces sociétés - "Amega" - Andrey Mikhailov affirme qu'aujourd'hui, vous pouvez acheter des terrains pour peu d'argent. En choisissant la bonne parcelle adaptée à l'agriculture, en développant le concept, en déterminant les cultures les plus rentables, le projet peut être amorti rapidement et vous assurer un revenu stable.

L'ÉCO-TOURISME PAR ÉTAPES

Que faire après l'achat d'un terrain ? Selon les experts, la première année, après sa transformation, la construction des communications et des bâtiments nécessaires, vous pouvez commencer à mettre en valeur les hectares, par exemple en les ensemençant en herbe de prairie, qui pourra ensuite être vendue. Ainsi, dès la première année, les terres peuvent commencer à générer des revenus.

"L'année suivante, vous pouvez continuer à cultiver des herbes ou vous pouvez aller plus loin et commencer à cultiver des légumes ou des baies, peut-être même élever des chèvres et des lapins. Dans ce cas, vous serez intéressant non seulement pour vous-même, mais aussi pour d'autres personnes, car votre ferme commencera à attirer les touristes, ce qui, à son tour, créera un besoin de créer un éco-hôtel sur votre terrain. En élevant des animaux, vous pouvez obtenir des revenus supplémentaires - par exemple, les chèvres ne peuvent pas seulement être traites et ensuite produire du fromage ou vendre du lait, le duvet de chèvre peut être vendu aux tricoteuses pour tricoter des écharpes. Et si vous combinez également l'élevage et la culture de fruits et légumes, alors vous pouvez après quelques années vous pouvez devenir un millionnaire, "- disent les interlocuteurs du projet.

Maintenant, parlons des pièges et de leur élimination sur le chemin de l'objectif cher : une énorme zone non développée doit être développée, et ce n'est pas facile. L'entrepreneur Sergey Mitrofanov a partagé son histoire dans ce domaine difficile.

"Je suis dans le commerce depuis de nombreuses années, mais il y a quelques années, j'ai compris que je voulais produire quelque chose de mes propres mains. L'idée m'est venue de créer ma propre agriculture. Au début, je pensais qu'on ne pouvait acheter quelques hectares pour faire du commerce que dans les lointaines contrées lointaines, quelque part dans les steppes d'Orenbourg. Mais il s'est avéré que de grands terrains étaient à vendre dans les oblasts de Yaroslavl, Vladimir, Kaluga, Tver et même Moscou. Bien sûr, il y avait l'embarras du choix", explique l'entrepreneur.

Mais il a opté pour la région de Iaroslavl, d'autant plus qu'elle fait partie de l'Anneau d'or de la Russie et qu'il sera possible d'y attirer des touristes à l'avenir.

"Au début, j'ai essayé de tout faire moi-même, ayant dépensé beaucoup de temps et d'argent. Mais ensuite, j'ai fait appel aux services de la société qui m'a vendu le terrain. Ils ont tout le matériel nécessaire et pour un prix tout à fait acceptable, ils ont mis de l'ordre dans mon terrain pas si petit. J'ai décidé de ne pas jouer les héros, et maintenant nous avons élaboré un plan pour développer mon terrain et analysé le type de soutien que je peux obtenir de l'État", a déclaré Mitrofanov.

L'homme d'affaires espère être dans les chiffres noirs l'année prochaine. "C'est très motivant. J'ai déjà beaucoup d'idées en cours de route. Je n'ai pas besoin de vous dire que je n'ai jamais regretté une seule fois d'avoir décidé de devenir agriculteur. Un agriculteur biologique. Parce que mes produits seront de la plus haute qualité", a-t-il ajouté.

OÙ SE TROUVENT LES TERRES LES PLUS RENTABLES

Les experts du secteur soulignent qu'un de ces villages où les terres se prêtent à la construction de maisons adaptées à l'écotourisme est Sovino, situé au 87e kilomètre de l'autoroute Novorizhskoe. Il existe déjà une coopérative d'agriculteurs et des maisons sont en cours de construction, et il est prévu de construire bientôt des éco-hôtels et d'autres infrastructures pour le tourisme. À propos, il s'agit de l'un des rares établissements destinés aux activités agricoles, où il est possible d'acheter une petite parcelle de terrain de 0,5 hectare.

Un autre projet intéressant est celui de Dubrava, dans la région de Kaluga. Environ 300 hectares sur les 800 hectares que compte la commune ont déjà été mis en œuvre. Des infrastructures ont été créées pour le glamping, les éco-hôtels, le parc botanique et même le phyto-hôtel, un hôtel proposant des traitements à base de plantes.

"Vous pouvez être sûrs que l'on ne vous vendra pas de parcelles "brutes", elles ont toutes été examinées et ne contiennent pas de polluants et autres substances nocives. Il existe également un programme de développement pour tous les villages et des cultures prioritaires sont identifiées pour être cultivées. Ainsi, vous n'aurez pas à feuilleter des manuels de biologie pour obtenir une liste des herbes les plus utiles et les plus odorantes", disent-ils.

Le coût des parcelles dépend de deux facteurs : l'emplacement et le niveau de développement du projet. Les parcelles les plus abordables se trouvent dans la région de Vladimir, où le coût par hectare commence à 50 000 roubles. C'est également là que se trouve le village de Dolina Ozera - il a la particularité d'être situé sur la rivière, ce qui augmente immédiatement les revenus futurs des projets écotouristiques. Les terrains sur l'eau sont cependant plus chers - 200-250 mille roubles par hectare. Pour un prix modique, vous pouvez acheter une parcelle de terrain dans les régions de Kalouga et de Toula. Par exemple, dans le "Dubrava" susmentionné, le prix par hectare commence à 100 mille roubles.

Bien entendu, l'une des régions les plus chères est la région de Moscou : ici, le prix par hectare commence à 300 000 roubles. Mais le prix le plus élevé est celui des terrains de la région de Krasnodar, où une jeune entreprise doit payer à partir de 1,5 million de roubles par hectare. Les experts expliquent ces prix par le nombre limité de parcelles disponibles à l'achat et le climat favorable à l'agriculture. Ces zones conviendraient notamment à la création de vignobles, à la culture d'herbes essentielles et au phyto-tourisme.

QUELS AVANTAGES PEUT-ON OBTENIR ?

Un entrepreneur en herbe peut bénéficier d'un soutien important de la part du gouvernement.

Le soutien le plus populaire prend la forme de subventions. Par exemple, une exploitation agricole peut obtenir une aide sous forme de subvention allant de 250 mille à 4 millions de roubles, en fonction de la sphère d'activité.

"Cela a ses propres nuances. Par exemple, le montant maximal de la subvention pour un agriculteur seul est de 3 millions de roubles, mais s'il s'associe à d'autres propriétaires de parcelles contiguës, le montant de la subvention passe à 4 millions de roubles. Le fait est que le gouvernement soutient activement les coopératives d'agriculteurs - le million supplémentaire pour la subvention peut aider à développer l'infrastructure, à acheter des équipements, à aménager la zone, c'est-à-dire à créer un lieu d'attraction pour les touristes et à augmenter parfois leurs revenus. Et obtenez tout un village de personnes partageant les mêmes idées", indiquent les interlocuteurs de Made in Russia.

L'acquisition de terres pour l'agrobusiness peut être un investissement rentable, estime Andrei Mikhailov, directeur d'Amega.

"Il est souvent plus rentable pour une petite entreprise d'acheter ou de louer un terrain déjà préparé et équipé, même à un prix plus élevé. Cela lui permettra de commencer immédiatement à exercer ses activités sur le terrain et de gagner du temps sur la construction. En conséquence, un investisseur qui achète un terrain et le transforme en une entreprise prête à l'emploi pourra le revendre 2 à 3 fois plus cher à l'avenir", estime-t-il.

Aujourd'hui, alors que de nombreuses personnes réfléchissent ou se sont déjà tournées vers des modes de vie sains, c'est le meilleur moment pour investir dans des éco-projets liés à l'agriculture. En outre, le monde entier, et la Russie ne fait pas exception, s'engage dans des projets qui ne nuisent pas à l'environnement. Par conséquent, de tels projets sont en fait d'une importance stratégique et les investisseurs peuvent recevoir un soutien sérieux de l'État, concluent les experts.

Made in Russia // Fabriqué en Russie

    Auteur : Karina Kamalova