Réduction des intérêts et des taxes sur le transport maritime : ce qui a été discuté lors de la réunion avec les restaurateurs
2021-06-23 06:45

Réduction des intérêts et des taxes sur le transport maritime : ce qui a été discuté lors de la réunion avec les restaurateurs

Après que le maire de Moscou a signé un décret sur l'introduction de nouvelles restrictions pour la restauration publique, les autorités de la ville ont rencontré des représentants du secteur de la restauration pour discuter de leurs préoccupations.
Le chef de la Fédération des restaurateurs et des hôteliers (FRIO), Igor Bukharov, a partagé avec les rédacteurs de "Made in Russia" les points douloureux fixés lors de cette réunion.


Y AURA-T-IL UN ASSOUPLISSEMENT DES AFFAIRES ?

Selon le chef de la fédération, les propriétaires des établissements étaient préoccupés par la question de l'autorisation des visiteurs dans les petites zones ventilées.

"Comme argument, nous avons parlé du nombre de personnes sur la plage - là, il n'est contrôlé d'aucune manière. Pourquoi ne pouvons-nous pas garder les gens de la même manière avec toutes les places assises, en respectant toutes les règles, où tout est ventilé", - raconte Bukharov.

Les entrepreneurs ont également voulu savoir s'ils recevraient une aide et un soutien de la part de la ville. Alors qu'avec l'initiative faite seulement un de service de livraison de repas, qui est prêt à rencontrer les restaurateurs et de discuter de nouvelles conditions de coopération.

En outre, la réunion a abordé les questions sur les taxes et le loyer des locaux sur le fond de la baisse prévue des visiteurs.

"D'accord, nous allons inoculer nos employés, mais nous ne pouvons pas inoculer nos clients, ils peuvent refuser", a-t-il noté.

COMMENT TRAVAILLER AVEC LES CODES QR ?

Une attention particulière a été accordée à des questions spécifiques sur la façon de travailler avec le nouveau système et sur les personnes qui, en général, seraient autorisées à entrer dans les établissements.

Plus précisément, la discussion a porté sur la question de savoir si les personnes n'ayant reçu qu'un seul vaccin peuvent se rendre dans un café et comment le personnel peut comprendre si un client a déjà besoin d'une deuxième injection.

"Il y a aussi un problème avec les PCP. Imaginez que vous et votre mari alliez dans un restaurant avec deux personnes ayant des enfants. Comme les enfants peuvent être porteurs, ils doivent également passer un test PCR. Il s'avère que vous devez payer autant d'argent pour ces procédures que pour aller au restaurant", a déclaré le chef de la FDC.

En outre, la question reste ouverte de savoir qui et comment surveillera la mise en œuvre des nouvelles règles, a partagé M. Bukharov, ajoutant que la communauté professionnelle a fait part d'un certain nombre de ses propres propositions au ministère du Commerce et des Services.

"Nos propositions doivent travailler avec Rospotrebnadzor et d'autres organismes pour être en mesure de comprendre comment ils vont surveiller la mise en œuvre de ces règles, parce que pour le non-respect du contrôle aujourd'hui sont des amendes très importantes", a déclaré le chef de la fédération.

En général, selon M. Bukharov, la réunion s'est déroulée de manière constructive. Toutes les personnes présentes ont convenu de se réunir plus souvent pour suivre l'évolution de la situation.

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Auteur : Ksenia Gustova