Les restaurateurs de Moscou ont fait appel à la mairie pour demander de continuer à visiter les vérandas d'été à Moscou sans montrer un code QR. C'est ce qu'a rapporté Sergey Mironov, vice-président de la Fédération des restaurateurs et des hôteliers de Russie, le médiateur dans la sphère de la restauration à Moscou.

"Maintenant, nous parlons de l'extension du régime des travaux des vérandas d'été - c'est inévitable, sinon tout ne tiendra pas. L'extension du régime des vérandas d'été et quelques mesures supplémentaires de soutien financier, afin que les restaurants puissent tenir le coup", - il a été cité comme disant par RIA "Novosti".

Selon lui, il est désormais difficile d'évaluer l'impact des nouvelles mesures restrictives sur l'ensemble du secteur. Par exemple, les établissements engagés dans la livraison de plats populaires - pizza ou sushi, ainsi que les restaurants avec de grandes vérandas d'été, enregistrent une augmentation de leurs revenus.

On observe également une tendance positive pour les cantines et les cafés dans les centres d'affaires et les installations de production, car il n'est pas nécessaire d'avoir un code QR pour les visiter.

Nous rappelons que depuis le 28 juin, seuls les citoyens vaccinés contre le coronavirus, l'ayant eu il n'y a pas plus de six mois, ou les personnes ayant un test PCR négatif peuvent se rendre dans les établissements de restauration publique de la capitale et dans les manifestations de masse avec une population de plus de 500 personnes.

Il est prévu qu'après le 12 juillet, ces règles s'appliquent également aux cafés et porches d'été saisonniers de la ville.

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Auteur : Maria Buzanakova