Exportation

La Russie pourrait devenir le plus grand exportateur de produits halal

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La Fédération de Russie pourrait devenir le plus grand exportateur de produits halal vers les pays musulmans. Le ministère de l'agriculture de la Fédération de Russie a déclaré son intention d'augmenter les exportations de ces produits vers l'Arabie Saoudite, les EAU, l'Iran, le Maroc, l'Irak, l'Égypte, le Koweït et le Pakistan.

Le participant de la délégation russe du ministère de l'agriculture a parlé des projets du ministère lors de l'exposition Gulfood à Dubaï. Les experts estiment que le volume du marché des produits halal est de plus de 500 milliards de dollars, rapporte RIA Novosti.

Le représentant du ministère a fait remarquer que les nouveaux horizons du marché seront développés par l'exportation de la viande de poulet. Le registre russe compte plus de 20 grandes entreprises certifiées, qui produisent plus de 60 types de produits halal.

Il convient de noter que le poulet est désormais le principal produit que la Russie fournit aux pays musulmans. La part des exportations est d'environ 0,5 million de tonnes. Bien que dans le pays 4,4 millions de tonnes soient fabriquées, dont 1,5 million de tonnes sont certifiées "Halal". La production de viande bovine qui répond pleinement aux normes nécessaires commence tout juste à se développer.

Il est à noter que le Conseil des Muftis de Russie, le comité d'organisation de l'exposition Halal EXPO et la marque nationale "Made in Russia" (Made in Russia) ont signé un accord de coopération. Les organisations ont l'intention d'unir leurs efforts pour développer l'exportation des produits halal russes. Le document a été signé par Rushan Khazrat Abbyasov, premier vice-président du Conseil des Muftis de Russie, responsable des appareils SMR, et Mikhail Sadchenkov, directeur général de la marque nationale "Made in Russia".

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