Valio ha investito 178 milioni di rubli nella modernizzazione della sua linea di produzione di formaggio fuso nella fabbrica di formaggio Ershovo vicino a Mosca, che ha permesso di aumentare la produzione giornaliera da 17 a 26 tonnellate.

In particolare, l'attrezzatura di processo è stata aggiornata e una linea per l'inscatolamento automatico del formaggio è stata installata. Grazie a questo, è stato possibile aumentare il volume di produzione di "vaschette" del peso di 400 grammi da 17 a 26 tonnellate al giorno.

La modernizzazione è iniziata l'anno scorso come parte del progetto d'investimento. Le nuove attrezzature sono state introdotte gradualmente fino a gennaio di quest'anno.

Attraverso la ristrutturazione dello stabilimento sono stati creati circa 20 nuovi posti di lavoro. Il formaggio prodotto nella fabbrica vicino a Mosca viene esportato nei paesi vicini, tra cui la Georgia e la Mongolia.Valio Ltd. è una suddivisione russa del gruppo finlandese Valio, uno dei principali produttori di prodotti caseari in Finlandia, è stata fondata nel 1994 a San Pietroburgo.

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Autore: Ksenia Gustova