L'apparizione della Guida Michelin nella capitale russa in ottobre ha avuto un impatto positivo sulla domanda di tour gastronomici a Mosca, ha detto Ekaterina Pronicheva, presidente del Comitato del Turismo della città.

Ha detto che dopo l'assegnazione delle stelle a nove ristoranti moscoviti nei motori di ricerca c'è stato un gran numero di richieste da parte di stranieri per viaggiare a Mosca.

"Il numero di richieste da parte di ospiti provenienti da paesi arabi è aumentato a causa di nuovi luoghi gastronomici, che si vogliono visitare e includere nella loro lista di attrazioni", - ha condiviso Pronicheva.

I turisti vengono a Mosca per diversi motivi: per affari, visite turistiche, shopping o scopi gastronomici, ha continuato. Ora il comitato sta studiando lo scopo dei viaggiatori, ma scegliere tra loro, ha detto, è impossibile. Ha spiegato che anche le persone che vengono per lavoro e che ora costituiscono la maggior parte dei turisti nella metropoli sono anche turisti gastronomici, visitano anche musei e teatri.

Questo autunno, la Guida Michelin ha dato due stelle a due ristoranti della capitale e una stella a sette. In totale, la guida include 69 stabilimenti di Mosca, e 15 hanno ricevuto il marchio BIB Gourmand, il che significa che questi ristoranti servono "buon cibo per un prezzo ragionevole".

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Autore: Ksenia Gustova