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L'audit dei ristoranti e degli hotel per la conformità con gli standard GSTC si terrà a Mosca nel 2022

L'audit dei ristoranti e degli hotel per la conformità con gli standard GSTC si terrà a Mosca nel 2022

Mosca è un membro del Global Sustainable Tourism Council (GSTC) dal 2022 e inizia a sviluppare e standard unici per la città, ha detto il presidente del Moscow Tourism Committee Ekaterina Pronicheva.

"Quest'anno stiamo conducendo un audit di Mosca in termini di conformità con gli standard internazionali del GSTC in termini di conformità dei nostri partecipanti del settore - dagli alberghi, caffè, ristoranti agli oggetti di dimostrazione - a questi criteri e come risultato abbiamo i nostri standard. Stiamo progettando di lavorare separatamente con l'industria all'interno di questi standard", - ha detto alla sessione "Sviluppo sostenibile: sfide, minacce e opportunità per l'industria del turismo" nel quadro del Forum Gaidar.

Secondo lei, è necessario stimolare la domanda dicendo alle persone che possono usufruire di servizi che soddisfano i loro standard e le loro idee sulla conservazione dell'ambiente.

"La creazione di tali standard sulla base di Mosca è ciò che faremo e invitiamo i nostri colleghi a partecipare a questo", ha aggiunto.

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Autore: Karina Kamalova

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