De minister van Voedsel- en Watervoorziening van de VAE zal dinsdag samen met zijn collega's een bezoek brengen aan de ondernemingen van landbouwbedrijf Agrosila - "Chelny-Broiler" en "Chelny-MPK".

Het Russische bedrijf zal zijn ervaring met het fokken van pluimvee delen met de partners in het Midden-Oosten, waarbij bijzondere aandacht zal worden besteed aan de specifieke kenmerken van halalproductie en de verwerking van diepgevroren pluimveevlees, aldus de persdienst van het bedrijf.

Agrosila is momenteel een van de grootste halalproducenten in het land. Het halal-comité van het geestelijk bestuur van de moslims in Tatarstan controleert of de producten aan de islamitische normen voldoen. De producten worden niet alleen in de Russische Federatie verkocht, maar ook geëxporteerd naar andere landen, waaronder Kazachstan, Azerbeidzjan en Kirgizstan. Sedert vorig jaar is het bedrijf begonnen met de levering van kippenbouten en bijproducten van slachtkippen aan China.

In 2020 werd Chelny Broiler door de Amerikaanse publicatie WATTPoultry International gerangschikt als een van de grootste producenten van slachtkippenvlees in Europa. Het bedrijf bestaat uit 11 vestigingen waar jaarlijks meer dan 60 miljoen kippen worden grootgebracht, een unieke broedinstallatie voor vleeskuikens, twee broederijen met een jaarlijkse capaciteit van meer dan 67 miljoen eieren, alsmede een fabriek voor de verwerking van kippenvlees en een fabriek voor de productie van worstproducten in de Volga-regio.

De productie in het bedrijf verloopt volgens een volledige productiecyclus, van de ontvangst van broedeieren en jonge leghennen tot de vervaardiging en verkoop van afgewerkte producten aan de consument.

"Agrosila.Chelny-MPK" houdt zich bezig met de verwerking van pluimveevlees. De produktiecapaciteit van het bedrijf is 144 ton per dag (bijna 50 duizend ton per jaar). Dit is, zoals de persdienst zei, een van de hoogste indicatoren in de industrie.

Gemaakt in Rusland // Made in Russia

Auteur: Ksenia Gustova