Het volume van de zalmteelt in Rusland is in de eerste helft van het jaar 4,8 keer toegenomen ten opzichte van dezelfde periode in 2020, aldus de website Rosrybolovstvo.

"In de eerste helft van 2021 is het volume van de zalmteelt in Rusland 4,8 keer toegenomen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar tot 14,3 duizend ton, forel - met 6,5%, tot 30 duizend ton," aldus het rapport.

In totaal produceren meer dan 300 bedrijven in het Verre Oosten verschillende soorten zalm, waaronder chumzalm.

De ontwikkelingsstrategie voor de visserijsector van de RF tot 2030 streeft naar een toename van de zalmproductie tot 250 duizend ton.

Volgens Ilya Shestakov, hoofd van het Federaal Agentschap voor de Visserij, maakt Rusland een "explosieve groei" door van de industriële zalmkweek, aangezien het volume in de afgelopen vijf jaar bijna is verdrievoudigd en het aandeel in de totale productiestructuur de 30% is gepasseerd. Daardoor is de industrie erin geslaagd een aanzienlijk deel van de invoer te vervangen.

Gemaakt in Rusland // Made in Russia

Auteur: Ksenia Gustova