De Puchezh kaasfabriek in de regio Ivanovo heeft een nieuwe Italiaanse Mozzarella kaaslijn geïnstalleerd, aldus het Russische Ministerie van Landbouw.

Nu bestaat het assortiment van de onderneming uit 50 artikelen, aldus Nikolay Kulikov, de directeur van de fabriek. Na de lancering van de nieuwe lijn zal dit cijfer stijgen tot 70. De fabriek is van plan om onder meer twee unieke kazen van eigen ontwikkeling "Russky" en "Premium" te produceren. Het is geheel onze ontwikkeling," zei hij.

De kazen van hier worden niet alleen in de Ivanovo-regio verkocht, ze zijn ook te vinden in winkels in Nizjni Novgorod, Kostroma, Jaroslavl en de regio Moskou. Bovendien bereidt het bedrijf de levering aan Azerbeidzjan en Kazachstan voor en onderhandelt het met Egypte en de Verenigde Arabische Emiraten.

Made in Russia / Gemaakt in Rusland

Auteur: Ksenia Gustova