Produkcja wina w Sewastopolu spadła o 6% do 25,3 mln butelek z powodu suszy.

Według TASS, w 2020 roku winiarnie wysłały 26 mln 891 tys. butelek, ale z powodu słabych zbiorów w 2020 roku w tym roku ilość spadnie do 25 mln 334 tys. butelek.

W tym samym czasie władze Krymu i producenci pracują nad zwiększeniem produkcji jagód. Na przykład, w 2020 roku przedsiębiorstwa rolne zasadziły 542,52 hektarów winnic.

Ponadto, dla rozwoju przemysłu istnieje projekt priorytetowy "Terroir Sevastopol", który ułatwia tworzenie nowych winnic. Celem projektu jest również poprawa atrakcyjności turystycznej Sewastopola i rozwój infrastruktury, zwiększenie powierzchni winnic, wybór wykwalifikowanego personelu.

Obecnie w projekcie bierze udział 22 uczestników - duże przedsiębiorstwa, takie jak firma rolnicza "Zołotaja Bałka" i wytwórnia win rocznikowych "Inkerman", a także małe winiarnie.

Łączna powierzchnia winnic owocujących w regionie przekracza 4000 hektarów, na których znajduje się około 20 winiarni.

Made in Russia // Made in Russia

Autor: Maria Buzanakova